New article released in the online magazine Identità Golose, following the tasting session in Milano Alsace Rocks!
A complete review of this event, which allows an Italian public to learn more about Alsace wines.
"All’Enoluogo, dopo la masterclass di Alessandro Torcoli, partiamo proprio da quest’ultimo vitigno all’aperitivo: il più apprezzato per Domaine Allimant-Laugner, vale a dire Aoc Crémant d’Alsace Rosé, 12 mesi di invecchiamento sui lieviti, è la prova di un'eleganza tutto tranne che posata e noiosa."
Identità Golose "I vini d'Alsazia spaccano" by Marilena Lualdi - December 12. 2023
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